Харчові чисті приміщення в основному використовуються для виробництва та зберігання напоїв, молока, сиру, грибів та інших харчових продуктів.Ці приміщення зазвичай включають спеціальні роздягальні, повітряні душі, шлюзи та чисті виробничі зони.Їжа особливо сприйнятлива до псування через присутність мікробних частинок у повітрі.Таким чином, стерильно чиста кімната відіграє життєво важливу роль у збереженні харчових продуктів, ефективно видаляючи мікроорганізми та зберігаючи поживні речовини та смак їжі завдяки низькотемпературному зберіганню та високотемпературній стерилізації.